Lekker! En zoet, ja dat wel.
Maar ik eet heus niet alléén maar hagelslag op mijn brood, ook hummus, en 100% pindakaas, extra belegen kaas, roze en witte muisjes, tajin vind ik ook heerlijk, kortom, ik wissel prima af met zoet en gezond.
Zo zag mijn wereldbeeld er wel ongeveer uit wat betreft mijn broodbeleg keuzes zo’n 3 weken geleden. Tót ik eindelijk eens op die etiketjes ging kijken. 12,8 gram suiker, meer dan DRIE suikerklontjes op maar ÉÉN enkele boterham met hagelslag PUUR. BAM! Hoe zit het dan met de rest van mijn boterhammen, en mijn lievelingskoekje, de krokante cruesli die ik over mijn fruit heen gooi.. ik kreeg het al een beetje warm.
Vervolgens ging ik eens voorzichtig kijken wat de World Health Organization zegt over hoeveel toegevoegde suiker wij volwassenen, en kinderen, maximaal dagelijks ons lichaam in zouden mogen jassen.
Ik schrok.
Ik dacht dat ik ‘best goed bezig was’.. niks bleek minder waar. Ook ik, naar eigen zeggen bewuste, vegetarische-en-voor-mijn-kinderen-alleen-af-en-toe-vlees-van-de-biologische-slager, hooguit-1-snoepje-of-koekje-per-dag, vrouw van 37.. ook ik, en ook mijn kinderen, eten 3 of 4 keer zoveel suiker als dat de WHO zegt dat goed voor ons is. 5 suikerklontjes per dag. Daar zaten wij al metéén na ons ontbijt vér overheen!
Tijd voor actie.
Voor mij betekende dit: in kaart brengen van wat wij hier in huis dagelijks eten. Voor mijn zoontje, die gék is op alles wat zoet is (gek he?) begon ik een lijstje samen te stellen met alle zoete dingen die hij graag eet. Van al die producten ging ik precies opzoeken hoeveel toegevoegde suikers er in 1 portie zitten. Dit deed ik aan de hand van de etiketten op de pakken en potten, en als ik die niet had (bijvoorbeeld in het geval van stroopwafels of eierkoeken van de markt) zocht ik ze op op de website www.voedingswaardetabel.nl.
En zo ontstond… deze poster! De hoeveelheden in grammen heb ik vertaald naar hele en halve suikerklontjes omdat dat veel meer tot de verbeelding spreekt dan grammen. Ik ben verbluft hoe goed dit werkt. Mijn zoontje is volop bezig op school met rekenen, dus ik had stiekem wel gehoopt dat hij het leuk zou vinden om suikerklontjes te tellen. En omdat het zíjn poster is, zíjn suikerklontjes, neemt hij zíjn taak om iedere dag uit te rekenen hoeveel hij al heeft gegeten en hoeveel hij nog mag, ook super serieus. Opvoedkundig natuurlijk ook 10 punten, want i.p.v. verbieden, hebben we hem het gereedschap en de verantwoordelijkheid gegeven om het zelf te doen.
Overtuigd? Wil je ook een poster samenstellen voor jouw kind(eren) of misschien voor jezelf? Ga vandaag nog aan de slag met jouw Lijst van 15. Het is even wat werk om uit te zoeken, maar heb je dat eenmaal gedaan, dan heb je het voor altijd duidelijk in kaart!
Ik kan de poster ook voor jou maken. Dan heb je ook meteen een mooi gekleurde poster met vrolijke tekeningetjes! Vul dan het lijstje in op deze website en stuur het naar me toe.
Wil je nog lezen over waarom dit zo goed werkt, en alléén zo goed kan werken, als ieder kind zijn eigen persoonlijke poster heeft?